Craft Cold — надёжный поставщик холодильного оборудования для разных отраслей промышленности. Имея более 20 лет опыта в проектировании, мы всегда проводим грамотную экспертизу — тщательно изучаем специфику предприятия, особенности продукции, предоставленное помещение, анализируем бюджет. Это даёт возможность установить оборудование, на 100% отвечающее потребностям производства, с грамотным соотношением цена/качество.
Монтаж перегородки в рефконтейнере
Москва
ОРПЦ «ФУД СИТИ»
Температурный режим
-18...+4 °С
Размеры камеры
2500х2100 мм
Назначение
Мясо/рыба
Для хранения мяса и рыбы требуется точное соблюдение температурных параметров, поскольку разные виды товаров нуждаются в отдельных условиях охлаждения и заморозки. Грамотное зонирование внутри холодильного пространства позволяет одновременно размещать товары с разными требованиями без потери качества.
Оставьте заявку и получите
скидку 10%
Что предстояло сделать
Перед специалистами Craft Cold стояла задача адаптировать рефрижераторный контейнер под хранение рыбы или мяса с разными требованиями по температуре. Проект реализовывался на территории ОРПЦ «ФУД СИТИ» и предполагал организацию двух независимых температурных участков в диапазоне от -18 до +4°C.
Для выполнения этой задачи был запланирован монтаж внутренней перегородки, обеспечивающей чёткое разделение зон, а также стабильный микроклимат внутри каждой части установки. Такое решение позволило использовать одно пространство для продукции с разными условиями хранения без потери качества.
Габариты рабочей зоны составили 2500 × 2100 мм. При проектировании внимание уделялось герметичности конструкции, правильной циркуляции воздуха и сохранению заданных параметров при постоянной загрузке контейнера.
Результаты
Выполнен монтаж перегородки внутри рефконтейнера с учётом особенностей эксплуатации на оптово-распределительном комплексе. Реализованная конструкция обеспечила стабильную работу каждой зоны и исключила влияние режимов друг на друга.
Полученное решение соответствует требованиям заказчика и условиям эксплуатации на ОРПЦ «ФУД СИТИ». Контейнер удобен в ежедневной работе, поддерживает заданные температурные параметры и подходит для регулярного складирования мясной и рыбной продукции при высокой оборачиваемости.
О компании
Craft Cold - холодильное ремесло
Опыт и экспертиза
в сфере 18 лет
в сфере 18 лет
Бесплатная доставка
от 1 миллиона рублей
от 1 миллиона рублей
Бесплатный выезд инженера
по Москве и МО, детальную
информацию уточняйте у менеджера
по Москве и МО, детальную
информацию уточняйте у менеджера
